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Article : texte imprimé
Laurent Demizieux, Auteur |Le point sur les allergies et intolérances alimentaires : définition des intolérances alimentaires, origine des intolérances au gluten et au lactose, définition de l'allergie alimentaire, présentation des allergies aux œufs et aux fruits à coque[...]
Article : texte imprimé
Stéphanie Biju, Auteur ; Manu Boisteau, Illustrateur |7 questions pour aborder le sujet des allergies très présentes aujourd'hui. Pourquoi ? Les différents types d'allergies. Comment cela va-t-il évoluer ?
Article : texte imprimé
Pourquoi trop d'hygiène peut être vecteur d'allergies. Rôle des helminthes, antiparasitaires. Choc anaphylactique.
