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 > 1325 éléments et composés chimiques > composé chimique > composé organique > polymère > protéine animale
protéine animale |
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Article : texte imprimé
Laurent Demizieux, Auteur |Définition de l'entomophagie. Localisation de la consommation des insectes dans le monde. Qualités nutritionnelles des insectes. Avantages de l'élevage des insectes par rapport aux animaux de boucherie. Encadrés : Quels sont les insectes comesti[...]
